Phân biệt sâm Ngọc Linh và Sâm Lai Châu thế nào
Sâm Lai Châu (Panax vietnamensis var. fuscidiscus) là loài cây thuốc quý hiếm phân bố tập trung ở Tây Bắc, Lai Châu, Trung Quốc.... Khác với Sâm Lai Châu thì sâm Ngọc Linh chủ yếu phân bố ở dãy núi Ngọc Linh thuộc 2 tỉnh Quảng Nam và KonTum. Vì cùng 1 họ nên nhiều người nhầm tưởng hai loại sâm này giống như nhau, nhưng làm sao để phân biệt sâm Ngọc Linh và Sâm Lai Châu được? Cùng TUANHANG tìm hiểu dưới bài viết này nhé!
Đặc điểm nhận biết của sâm Lai Châu
Sâm Lai Châu mọc ở đâu?
Sâm Lai Châu là loài sâm đặc hữu, phân bố hẹp trên dãy núi Pu Si Lung và giáp ranh huyện Mường Tè, giáp biên giới với Trung Quốc và núi PuSamCap , tỉnh Lai Châu. Ở tỉnh Vân Nam - Trung Quốc cũng trồng nhiều loại sâm này.
Đặc điểm của sâm Lai Châu
Sâm Lai Châu có hình thái tương tự Sâm Ngọc Linh, thân củ có mắt đốt so le nhau, lá tròn không sẻ thùy hai mặt lá có lông, hạt có 1 chấm đen. Mỗi đốt thân cây Sâm Lai Châu là sâm tính thêm 1 tuổi. Mùi vị của sâm Lai Châu và Sâm Ngọc Linh na ná như nhau, phải là người sành kinh nghiệm mới phân biệt được mùi vị
Đặc điểm nhận dạng của Sâm Ngọc Linh
Sâm Ngọc Linh mọc ở đâu?
Sâm Ngọc Linh thường được tìm thấy ở độ cao 1000 – 2500m,có thể mọc dọc theo những bờ suối, hoặc nơi có nhiều mùn cây, nhiều dinh dưỡng. Sâm Ngọc Linh hiện nay được trồng nhiều ở núi Ngọc Linh thuộc 2 tỉnh KonTum và Quảng Nam
Đặc điểm của sâm Ngọc Linh
Sâm Ngọc Linh là thân cây khí sinh có dạng thẳng đứng, màu xanh lục, càng già thì thân cây sẽ hơi ngả màu tím. Thân cây nhỏ, dài, mọc thẳng đứng, màu xanh lục hoặc hơi ngả tím. Phần thân cây tháng 10 hàng năm sẽ rụng, tạo nên 1 vết sẹo, cứ zíc zách như vậy. Căn cứ vào đó họ tính cho sâm 1 tuổi.
Lá của Sâm Ngọc Linh cũng chứa tới 17 loại saponin, cùng rất nhiều dược tính khác. Trên đỉnh thân sâm Ngọc Linh là lá có dạng lá kép, có từ 3-5 lá hình chân vịt,mọc từng vòng. Lá có lông mọc đều, cứng, sờ tay có thể cảm nhận thấy rõ. Số lá của cây cũng tùy thuộc vào số tuổi của cây, ở năm đầu cây chỉ có 1 lá duy nhất, tới năm 2-3 khi thân cây rụng, sâm tiến vào ngủ đông, đến 3 tuổi cây mới có 2-3 lá
Thân củ sâm Ngọc Linh thường có màu vàng nhạt, hình trụ hoặc hình dây, đôi lúc có dạng hình người, nên người ta mới gọi là nhân sâm.
Đặc điểm dễ phân biệt nhất là dựa vào lá của sâm, lá sâm hình bầu dục, móc vòng cung, xung quanh lá hình răng cưa. Nhìn kĩ thì sẽ thấy lá có lông mọc đều xung quanh.
Xem thêm: tác dụng của sâm Ngọc Linh
Tại sao phải phân biệt Phân biệt sâm Ngọc Linh và Sâm Lai Châu
Sâm Lai Châu và Sâm Ngọc Linh khá giống nhau về mặt ngoại hình, dược chất của sâm Lai Châu cũng thấp hơn rất nhiều, giá trị của sâm Ngọc Linh cũng cao gấp 3 lần sâm Lai Châu. Vì vậy nhiều nhà bán đã lợi dụng điều đó, trục lợi kinh doanh đối với khách hàng.
Để trục lợi vào lòng tin của khách hàng thì nhiều nhà bán đã lợi dụng đặc điểm giống nhau của 2 sâm Ngọc Linh và Sâm Lai Châu. Độn giá, tráo hàng sản phẩm, chất lượng sản phẩm trên thi trường rất khó để nhận biết
Phân biệt sâm Ngọc Linh và Sâm Lai Châu qua đâu?
Sâm Lai Châu ( var. fuscidiscus) và Sâm Ngọc Linh (Ha et Grushv) cùng thuộc 1 họ là tiết trúc nhân sâm Việt Nam
Cuống hoa mọc từ giữa thân dài từ 8-10cm. Cụm hoa hình cầu, bán kính 3-4cm, hoa 5 cánh màu vàng nhạt.
Quả dạng hạch, khi chín chuyển từ màu xanh sang màu đỏ cam, với 1 chấm đen không đều ở đỉnh quả.
Lá hình mũi mác, mọc vòng, thường là 5 lá, (đôi khi 4-6 lá) mép lá có răng cưa, hai mặt có lông mảnh và cứng.
Củ gồm ba phần: thân rễ, rễ củ và rễ con. Khi nhai thì đều có vị đắng nhưng hậu ngọt.
Đó là những cách phân biệt Sâm Lai Châu và Sâm Ngọc Linh đơn giản nhất. Anh chị có thể dựa vào các đặc điểm trên để mua bán đúng với nhu cầu của chính mình. Quan trọng hơn hết là phải tìm được địa điểm mua sâm uy tín chất lượng, tránh trường hợp bỏ tiền cao, nhưng chất lượng sản phẩm lại không xứng với giá tiền đó.
More:
Nhận xét
Đăng nhận xét